Одржана обука за фармере

У оквиру пројекта прекограничне сарадње Србија-Црна Гора "Златиборско-комски пашњаци", у петак 18. новембра одржана је обука за фармере.

Ветеринарски институт у Краљеву, који је и подршка Чајетини у реализацији овог пројекта је једна од 12 специјалистичких институција у Србији која обавља своју ветринарску делатност и лабораторијску подршку у области дијагностике заразних болести, у области хигијенске исправности и квалитета млека, као и области контроле квалитета меса животињског порекла. Њихово  учешће у пројекту је везано за установљавање стања квалитета сировог млека,и његову лабораторијску контролу.

Циљ предавања одржаног фармерима је да се подигне ниво хигијенске исправности и квалитета сировог млека, а да се онда из тога у пролећној акцији лабораторијских истраживања испита ефекат те едукације и практично побољша квалитет сировог млека које фармери у овим крајевима производе.

Пројекат "Златиборско-Комски пашњаци" завршава се у мају наредне године до када треба да покаже прве резултате на побољшању продуктивности и конкурентности руралних ресурса у области производње квалитетног и здравог млека.

Материјал са радионице ће ускоро бити доступан и на сајту Пројекта и Привредног друштва за пољопривредни развој www.ekoagrar.org