Пројектни тим задужен за реализацију пројеката "Златиборско-Комски пашњаци" позива Вас на радионицу - едукација фармера, у петак 18. новембра 2011. године са почетком у 10:00 часова, у просторијама Библиотеке "Љубиша Р. Ђенић" у Чајетини.

Програм:
10:00h - Добра пољопривредна пракса, мр Миодраг Рајковић
10:20h - Хигијена смештаја и исхране крава музара, мр Миодраг Рајковић
10:50h - Здравствена заштита крава музара, мр Миодраг Рајковић
11:20h - Биосигурносне мере заштите од штеточина на фармама, мр Миодраг Рајковић
Пауза 30 минута
12:00h - Хигијена објекта, мр Миодраг Рајковић
12:20h - Основи хигијене у производњи и преради млека, др Петар Поповић
           - Хигијена муже
           - Хигијене откупа и транспорта млека
12:50h - Хигијена у преради млека, ДВМ спец.хигијене Драган Ненадић
13:10h - Чување готових производа од млека, ДВМ спец. хигијене Драган Ненадић

Пројекат "Златиборско - Комски пашњаци" реализује се у оквиру пројекта прекограничне сарадње Србије са Црном Гором, кроз сарадњу општине Чајетина са општином Андријевица, а који финансира Европска унија.

Општи циљ пројекта представља стимулисање економских активности у руралним областима пограничних региона. Доприноси повезивању људи, заједница и размену идеја и знања у пограничним регионима.
   
Пројекат подразумева изградњу лабораторије за испитивање микробиолошке исправности млека, уз организовање обука и едукација фармера у циљу унапређење млекарства у општини Чајетина и општини Андријевица.